Projekt Beschreibung

Diese Schokoladentarte wird Alle begeistern – sie ist super schnell gemacht und schmeckt wahnsinnig schokoladig!

Zutaten:

• 150 g Butter
• 150 g Schokolade (Zartbitter)
• 4 große Eier
• 100 g Zucker
• 2 EL Mehl

Zubereitung:

• Backofen auf 175 Grad Ober-Unterhitze vorheizen
• Schokolade und Butter in einem Wasserbad schmelzen, etwas abkühlen lassen
• 1 Ei trennen
• 3 Eier und das eine Eigelb zusammen mit dem Zucker schaumig schlagen und die Schoko-Buttermasse dazugeben
• Mehl dazugeben und ebenfalls kurz unterrühren
• Schokomasse in eine Springform geben (vorher mit Backpapier auslegen oder einfetten) und ca 20-25 Minuten backen
• kurz abkühlen lassen und am besten noch lauwarm genießen